Zgodnie z porozumieniem pomiędzy Parlamentem Europejskim, Komisją Europejską oraz Radą Unii Europejskiej 23 września oficjalnie został uznany za Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej.

W Polsce uprawą ekologiczną zajmuje się 21,8 tys. producentów ekologicznych. Najliczniejszą grupę producentów ekologicznych stanowią producenci rolni.

W 2021 r. działalność w tym zakresie prowadziło blisko 20 tys. producentów, o 7,6% więcej niż w 2020 r. Najwięcej producentów ekologicznych funkcjonuje na terenie województw warmińsko-mazurskiego i podlaskiego (po około 3,5 tys.).

Żywność ekologiczna to produkty wytwarzane zgodnie z unijnymi regulacjami dotyczącymi produkcji ekologicznej.

Każdy etap ich powstawania objęty jest certyfikacją, a na etykiecie finalnych produktów znaleźć można charakterystyczne logo unijnego ekoliścia , który ma umożliwiać lepszą identyfikację przez konsumenta produktów ekologicznych objętych certyfikacją.

 Nazwa „Unijne logo produkcji ekologicznej” oraz jego znak graficzny funkcjonuje od 1 lipca 2010 roku. Ma ono umożliwiać lepszą identyfikację przez konsumenta produktów ekologicznych objętych certyfikacją.